Судьбы и гастрономические традиции дворянских усадеб

Программа

Экскурсии.
Обзорная экскурсия по Обнинску. Усадьба Белкино и Морозовская дача.
Усадьба Белкино — уникальный памятник архитектурно-паркового искусства XVIII века, жемчужина русского провинциального зодчества.
Морозовская дача — имение Виктора Петровича Обнинского. За столетнюю историю усадьбы здесь происходило множество событий, что делает усадьбу не только архитектурной, но и историко-культурной достопримечательностью регионального уровня. Главное здание усадьбы — Дом Обнинского, построен на рубеже XIX-XX веков.В 1909 году имение было продано вдове московского фабриканта Маргарите Кирилловне Морозовой. Сейчас Морозовская дача — старейшее каменное здание на территории молодого Обнинска.
Экскурсия на форелевую ферму с обедом-дегустацией.
Участники программы увидят, как выращивают «царскую рыбу», а потом попробуют, какова на вкус наисвежайшая форель.

Усадьба Авчурино.
Усадьба расположена в живописной местности на высоком холме близ Оки. По описи 1840-х годов в усадьбе насчитывалось более 50 построек и сооружений. В их число входили оранжереи, конный манеж, парковые павильоны, мост, погреб громадных размеров. На сегодняшний день самой интересной постройкой является здание библиотеки с обсерваторией, хорошо сохранился флигель и ряд хозяйственных построек.

Чаепитие.
Чаепитие с калужским тестом — старинным десертом из смеси ржаной, пшеничной и черемуховой муки с начинкой из калинового джема.

Городские усадьбы Калуги.
Палаты Коробова — памятник гражданского зодчества XVII века, дом принадлежал купцу и земскому старосте Кириллу Ивановичу Коробову.
Усадьба Золотарева — яркий образец дворцовой постройки в стиле русского классицизма. Владелец усадьбы Петр Максимович Золотарев являлся богатым купцом 1-й гильдии, активно вел торговые дела с Москвой и лично общался с императором Николаем I. Бесценные сокровища — интерьер комнат и фасад центрального здания, украшенные лепкой, выполненной мастерами известной московской школы С. П. Кампиони.
Гостиный двор — традиционный для российской провинции гостиный двор в стиле классицизма, построенный в городе Калуге в конце XVIII — начале XIX веков.
Усадьба Билибиных — главный дом усадьбы построен в конце XVIII — начале XIX века по проекту калужского архитектора Ивана Денисовича Ясныгина для потомственного почетного гражданина, городского головы Калуги в 1806 году, купца I гильдии Ивана Харитоновича Билибина (Большого).
Усадьба Еновских — дом с двумя флигелями, службами и обширным садом. С конца XIX века и до революции в нем жила семья губернского предводителя дворянства Николая Семеновича Яновского.

Медынь. Экскурсия на сыроварню с дегустацией.
В одной из сыроварен столицы «сырной губернии» участники программы попробуют вкуснейшие натуральные сыры и увидят весь процесс производства.

Обзорная экскурсия по Малоярославцу.

Программа по дням.

1 день, пятница.
Прибытие в Обнинск. Электричка с Киевского вокзала (своим транспортом, маршрутное такси со станции метро «Саларьево»). Размещение в отеле. Свободное время. По желанию посещение SPA-центра «Эдем» (в стоимость не входит, предоставляется скидка). Бильярд, сауна, хамам, бассейн, тренажерный зал по желанию (входит в стоимость).
19:00-23:00 — ужин и программа выходного дня в ресторане отеля.


2 день, суббота.
07:53-08:51 — отправление в Обнинск. Электричка с Киевского вокзала (своим транспортом, маршрутное такси со станции метро «Саларьево»). 09:20-10:00 — прибытие в Обнинск. Встреча представителем группы. Трансфер в отель 10:00-12:30 — экскурсия на форелевую ферму с обедом-дегустацией. 13:30-15.30 — Усадьба Авчурино. Городские усадьбы Калуги: палаты Коробова, Гостинный двор, усадьба Еновских. Музейно-краеведческий комплекс Усадьба Золотарёвых и Калужский музей изобразительных искусств главное здание городской усадьбы Билибиных-Чистоклетовых. Посещение музейно-пряничного заведения Калужское Тесто. 16:30-19:00 — переезд в Медынь - экскурсия на сыроварню с дегустацией. 20:00 — прибытие в отель. Свободное время. 20:30 — ужин. Винный вечер с дегустацией вина (6 вин по выбранной тематике - региону). Проводит винный эксперт /журналист по эногастрономии. Живая музыка. Блюда из фермерских продуктов: ассорти сыров от сыроварни "Сырная Губерния", мясная нарезка от фермерского хозяйства "Базилик" и т.д.

3 день, воскресенье
8:00-10:00 — по желанию посещение сауны, хамам, бассейна, тренажерного зала. (входит в стоимость) с 6:30. Завтрак в отеле (В воскресенье завтрак с 8:00) Сдача номеров.
10:30 — выезд на экскурсии
10:30-13:30 — приезд в г. Малоярославец. Обзорная экскурсия. Свято-Никольский Черноостровский монастырь (женский; XVI век; в 1775 закрыт; заново отстроен в 1801—1810 и 1813—1843 как памятник Отечественной войны 1812 года). Памятник генерал-фельдмаршалу Кутузову М.И. Церковь Казанской иконы Божией матери и монумент-часовня, посвященной Отечественной войне 1812 года и восстановленный в 2010 году. Здания бывших присутственных мест, жилые дома и почтовая станция (все — вторая четверть XIX века). Музей-диорама «Малоярославецкого сражения» (по желанию, за отдельную плату).
14:00-16:00 — возвращение в Обнинск. Старый город "Очарование сталинского ампира". Усадьба Морозовой. Обед в ресторане отеля.
16:30 — трансфер на вокзал.
17:13 — отправление в Москву на фирменном экспрессе от станции "Малоярославец". Прибытие на Киевский вокзал.